6 porciones
Preparación: 40minutos

Ingredientes:
Crumble
1/2 taza de SPLENDA® con Azúcar Morena
1/2 taza de avena en hojuelas
4 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de harina
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de extracto de vainilla

Relleno
5 duraznos
1/2 taza de SPLENDA® con Azúcar Morena
1 cucharadita de canela molida
1 pizca de clavo de olor,  molido
1 cucharada de extracto de vainilla
1. Precalienta el horno a 180º C.
2. Mezcla los ingredientes del crumble con las yemas de los dedos, debe quedar una consistencia granulosa.
3. Pasa los duraznos unos segundos por agua hirviendo, deja enfriar, pela y quita el hueso.
4. Corta en gajos y combina con el resto de los ingredientes.
5. Coloca en un recipiente pequeño que se pueda meter en el horno y acomoda encima el crumble.
6. Hornea hasta que los duraznos estén suaves y el crumble dorado.
7. Sirve caliente decorado con unas hojas de menta.

Tip Splenda®: esta mezcla deliciosa tiene un rico contraste crujiente con la avena. Es excelente con duraznos de temporada, pero también funciona muy bien con peras, manzanas, moras azules o una combinación de todos.
Fotografía y receta: chef Paulina Abascal