Aquí le presentamos algunos consejos que le serán de ayuda.

De acuerdo con estudios científicos, los niños necesitan aproximadamente 60 minutos de actividad física al día; sin embargo, muchos sólo hacen ejercicio dos veces a la semana. Estas son algunas sugerencias para mantenerlos activos:

Recuerde: Los periodos breves de actividad continua durante el día se suman y son tan buenos como una sesión de 60 minutos.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) recomienda que los niños consuman dos porciones de fruta y tres de verduras diariamente. Para los que les cuesta trabajo comerlas, la clave es tener paciencia y un poco de creatividad.

Ofrecérselas cuando tengan hambre. Coloque un “apetitoso” platón de zanahorias, apio o tomates cherry antes de la cena. Incluya un aderezo bajo en grasas preparado con yogurt o crema ácida libre de grasas. A los pequeños les encanta sumergir las verduras.

Prepararlas de distintas maneras. Al vapor, salteadas, horneadas. Tal vez sus hijos descubran que una verdura no tan apetitosa, es deliciosa preparada de otra forma. A muchos niños les gusta comer verduras crudas en lugar de cocinadas.

Ocultarlas. Pique finamente zanahorias, apio, brócoli, cebolla o calabacitas. Sofríalas en una cucharada de aceite para suavizarlas y agréguelas en pizzas, salsa para espagueti, macarrones con queso, pastel de carne, hamburguesas, burritos, etc.

Mezclar nuevas verduras con alimentos seguros. Añada una mínima cantidad de una nueva verdura a una combinacion que le guste comer a sus hijos

Ofrecérselas de una manera especial. Prepare una ensalada de fruta como postre, báñela con una cucharada de yogurt bajo en grasa (normal o congelado) espolvoréela con SPLENDA®  Endulzante Sin Calorías. Como otra opción corte medias lunas de fruta servidas con un yogurt bajo en grasa o aderezo de queso crema.

Hacerlas divertidas. Corte la fruta en distintas formas y deje que los niños formen caritas y figuras en sus platos.  Haga barquitos de melón y deje que los niños los llenen con frutas más pequeñas, por ejemplo:  fresas y uvas.

Combinarlas con otros alimentos. Agregue fruta picada a los hotcakes, muffins, malteadas, pudines y gelatina.

Dejarlos que escojan. Los niños tienen poca libertad cuando se trata de comer. Dejarlos que elijan la fruta que quieran probar en cualquier comida o refrigerio, es una inversión que añade valor a su aventura.

 

Eliminar las calorías vacías de los refrigerios escolares es sencillo. Trate de incluir estos alimentos saludables en los refrigerios de sus hijos:

•  Agua, una lata de jugo de verduras o 1% de leche.
•  Pan, bagels, pan de pita o tortillas de harina de trigo integral.
•  Porciones individuales de fruta natural, puré de manzana sin  endulzar o fruta enlatada en almíbar bajo en calorías o en su propio jugo.
•  Yogurt bajo en grasa, jugo de naranja fortificado con calcio o queso bajo en grasa.
•  Totopos horneados, pretzels, cereal de avena (Cheerios), palitos de pan, palomitas de maíz, galletas de arroz u otras bajas en grasa.
•  Pechuga de pavo, mortadela, pechuga de pollo, jamón, roast beef bajos en grasa o sin contenido de grasa.
•  Galletas integrales, fruta seca, mezcla de nueces y fruta seca, barras de granola, barras de higo.
•  Hummus (aderezo oriental a base de garbanzo), aderezo de mostaza o frijol.
•  Una barra de cereal con alto contenido de fibra.

Los niños, con estómagos pequeños y grandes necesidades de energía, deben tomar aproximadamente dos refrigerios al día, además de las tres comidas, para cubrir los requerimientos nutrimentales – seis porciones de granos, dos de fruta, tres de verduras, dos de lácteos, dos de carne – establecidos en la Pirámide Nutricional del USDA. La clave para un refrigerio saludable es sustituir las galletas y frituras con alimentos de la Pirámide.
A continuación encontrará algunas opciones nutritivas garantizadas:  

La mayoría de los norteamericanos están comiendo en exceso debido a las grandes porciones. Actualmente, las raciones de muchos alimentos que se venden en las cadenas de alimentos rápidos, son de dos a cinco veces más grandes que el tamaño original.
Es tan común ver grandes raciones de comida que hemos olvidado cómo es una porción real. Solución: un poco de conciencia y reducir algo las porciones.

*Platique con su especialista en salud acerca del número de porciones diarias correctas para su hijo.